برنج قهوه ای
درواقع برنج سفید همان برنج سبوسدار است که دارای ارزش غذایی بالایی است از جمله فیبر و ویتامین ها
در اصل ارزش غذایی غلات در سبوس انها می باشد که با سبوس گیری درصد زیادی از ارزش خوراکی ان کاسته می شود
فیبر موجود در سبوس برنج از بالا رفتن قند خون جلوگیری کرده و از تقویت معده گرفته تا موی سر خاصیت دارد.
همچنین از یبوست و چاقی نیز جلوگیری میکند
روش کته : به ازای هر پیمانه برنج دو پیمانه آب بریزید و اجازه دهید به مدت 8 الی 10 ساعت خیس بخورد. برنج خیس خورده رو روی شعله قرار دهید تا بجوشد بعد از آن درب قابلمه رو کاملا بسته و شعله را کم کنید بعد از یک و نیم ساعت برنج میپزد
روش بخار پز : بعد از خیس خوردن برنج میران آب با مقدار برنج را مساوی کنید و روی شعله زیاد قرار دهید ، وقتی اب جوشید مقداری نمک بریزید و حرارت را کم کنید بعد 50 دقیقه آماده میشود
|
کالری |
256 |
|
پروتئین |
1.8g |
|
چربی |
1.3g |
|
مواد قندی |
87g |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.